Koji Bacteria토토 사이트 순위 파생 된 대체 육류를 제공하는 미국 스타트 업인 Prime Roots에 투자
2023/06/19비즈니스 관련
미쓰비시 화학 그룹*1(이하 "우리 그룹"이라고도 함)는 Koji Mold토토 사이트 순위 파생 된 대체 단백질 식품 (고기 교체)을 제공하는 신생 뿌리 (캘리포니아, 미국, 미국 대통령 : Kimberley Lee)에 투자 한 것을 기쁘게 생각합니다 커뮤니케이션 벤처 자본토토 사이트 순위 파생 된 대체 자본 식품을 제공하는 신생 기업 (Curtis Thical ventures), Curtis, Curtis, has has has has has has has has has has has has has has has aversity diamond ventures를 통해 Koji Mold토토 사이트 순위 파생되었습니다 (본사 : 미국 캘리포니아; 대통령 : Kimberley Lee)
최근에는 전 세계 인구 증가 및 토토 사이트 순위 소비 증가로 인해 가축 제품 부족에 대한 우려가 있었기 때문에 식물과 다른 제품을 사용한 대체 토토 사이트 순위가 새로운 단백질의 공급원으로 주목을 끌고 있습니다
Prime Roots는 자체 기술을 사용하여 일본의 발효 식품으로 오랫동안 인기가 있었던 코지를 가공하여 전통적인 육류 제품의 미세한 질감과 맛을 재현하는 대체 육류 제품을 성공적으로 제공했습니다 Koji Mold토토 사이트 순위 파생 된이 대체 육류는 가축 제품에 비해 생산 중 환경 영향을 줄이는 능력이 특징이며, 영양 장점은 적은 첨가제로 육류의 원래 맛과 질감을 재현 할 수 있다는 것입니다 또한 햄과 살라미와 같은 가공 고기와 비슷한 질감이있어 얇게 썰어 샌드위치 등에 사용하기에 적합합니다
Prime Roots에 대한 투자는 대체 육류 부문토토 사이트 순위 그룹의 두 번째 투자이며,이를 통해 대체 육류 문제를 식별하고 식품 관련 기술 능력을 강화할 것입니다
"미래의 단조"경영 정책 토토 사이트 순위이 그룹은 식품을 가장 중요한 전략 시장 중 하나로 배치하고 지속 가능한 식품 환경에 기여할 수있는 비즈니스를 개발할 것입니다
Prime Roots의 공동 창립자이자 CEO 인 Kimberley Lee의 의견 :
"우리는 식품 분야토토 사이트 순위 혁신과 지속 가능성을 추구하는 Mitsubishi Chemical Group으로부터 투자를 받게되어 영광입니다 대체 단백질 식품의 최전선토토 사이트 순위 Mitsubishi Chemical Group과의 파트너십을 통해 제품 개발을 더욱 발전시킬 것입니다이 협업을 기반으로, 우리는 계속해서 맛있고 영양가 있고 지속 가능한 제품을 만들 것입니다"
Diamond Edge Ventures, Inc의 회장 인 Curtis Sickner의 의견
"이 새로운 육류 대안을 단백질의 원천으로 제안함으로써 Prime Roots는 식품 생산의 환경 영향을 줄이고 전 세계적으로 육류에 대한 수요를 줄이는 지속 가능하고 혁신적인 솔루션을 제공합니다 우리는 주요 뿌리에 토토 사이트 순위하는 것을 자랑스럽게 생각합니다 우리는 프라임 루트 'Koji-derived Products가 경제적으로 중요한 대안에 공헌 할 수 있다고 믿습니다 가공 고기 제품 혁명 "
[다이아몬드 엣지 벤처 개요]
Diamond Edge Ventures, Inc는 2018 년 7 월 그룹의 기업 벤처 캐피탈 자회사로 설립되었습니다 이 회사는 신생 기업 및 전략적 파트너십에 대한 토토 사이트 순위를 통해 그룹 전체의 혁신을 촉진하는 것을 목표로합니다 자세한 정보https : //wwwdiamondedgeventurescom를 참조하십시오
[프라임 뿌리 개요]
설립 : 2017
위치 : 미국 캘리포니아
대표 : Kimberly Lee (공동 창립자 및 CEO)
비즈니스 컨텐츠 : Koji Mold토토 사이트 순위 파생 된 대체 단백질 식품 제공
URL :wwwprimerootscom
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