지속가능한 식량 공급을 위한 노력

현재 세계 인구의 113%*가 식량 불안을 겪고 있습니다 그들은 그날 먹을 것이 아무것도 없고, 앞으로 며칠 동안 음식을 구할 수 있을지 확신하지 못합니다
기아의 근본 원인은 복잡하고 얽혀 있으며 갈등, 기후 변화, 자연 재해 및 경제적 격차를 포함합니다 기후 변화로 인한 잦은 가뭄과 홍수는 식량 생산에 큰 영향을 미치고 있으며, 코로나19 팬데믹과 우크라이나 위기로 인해 식량 가격이 급등해 기아가 더욱 급증하고 있습니다
한편, 전 세계적으로 생산되는 식품의 1/3이 폐기됩니다 이는 약 20억 명의 사람들이 먹을 수 있는 양입니다 이러한 식량 불균형으로 인해 개발도상국에서는 기아가 악화되고 있지만 선진국에서는 식량 손실이 발생하고 있습니다
미쓰비시화학그룹은 식품의 맛과 품질을 더 오래 보존하고 식품 손실을 줄이는 데 도움이 되는 소재를 개발하여 이러한 사회적 문제 해결에 기여하고 있습니다
이러한 이니셔티브를 통해 우리는 전 세계 식량 수요와 공급의 격차를 줄이고 식량 손실을 줄여 SDG 2 달성과 제로 기아 달성에 지속적으로 기여할 것입니다

• *출처: 2023년 세계 식량 안보 및 영양 현황, 유니세프

Nichigo G-Polymer로 식량 손실을 줄이고 자원 재활용에 기여^™

미쓰비시화학, Nichigo G-Polymer 개발^™는 수용성, 가스 장벽 생성 및 생분해성이 뛰어난 비닐 알코올 수지입니다 식품의 맛과 품질을 더 오래 보존하는 차단 포장재로 사용됩니다 이 소재는 용융 가공이 가능하며 그 특성상 물에 용해되어 필름을 코팅할 수 있습니다 건조 식품의 포장재로 사용되며 생분해성 수지와 결합하여 차단 포장재로 사용됩니다 식량 손실을 줄일 수 있을 것으로 기대되기 때문에 특히 유럽에서 수요가 늘어나고 있습니다
니치고 G-폴리머^™또한 식품 포장의 재활용성에 대한 요구를 해결합니다 폴리비닐알코올(PVOH)은 일반적으로 폴리에틸렌 기반 다층 포장재로 재활용하기에 적합하지 않습니다 그러나 Nichigo G-Polymer^™BVE8049P는 유럽의 재활용성을 평가하는 기관인 cyclos-HTP의 인증을 받았으며, 중량 기준 5% 이하의 폴리에틸렌 기반 다층 포장에 사용 시 재활용이 가능한 것으로 입증되었습니다 이를 포함하면 손실을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 자원 재활용에 기여할 수 있는 소재로서의 라이브 배팅 사이트도 확대되고 있습니다
증가하는 수요에 따라 MCC는 2024년 10월 오카야마 공장에서 새로운 공장을 운영하기 시작했으며 Nichigo G-Polymer의 생산 능력을 두 배로 늘릴 계획입니다^™현재 레벨에서 이러한 생산 능력 확장을 통해 MCC는 높은 가치를 더하는 더 많은 고성능 제품을 공급하고 지속 가능한 사회 실현에 지속적으로 기여할 수 있을 것입니다

SDGs 달성

세계 식량 공급 안정화, 식량 손실 감소, 식량의 불평등한 분배 등 SDG 2의 목표인 기아 제로를 달성하기 위해서는 해결해야 할 문제가 많습니다 그러나 이것이 달성된다면 전 세계 사람들의 삶에 안정을 제공하는 것 외에도 건강 증진과 지속 가능한 사회 발전에 기여할 것입니다
미쓰비시 화학 그룹은 Nichigo G-Polymer를 통해 지속 가능한 식품 생산 및 유통 시스템을 구축하기 위해 노력하고 있습니다^™및 기타 기술 우리는 글로벌 솔루션 개발을 통해 기아 없는 세상을 실현하기 위한 도전을 계속 이어갈 것입니다

링크

• 니치고 G-폴리머™